Puding Karamel kecintaan cucu cicit

Assalamualaikum

Pagi-pagi lagi dah dok update entry berbaur makanan.
Ye,memang takde keje lain lagi la sha ni kalau time cuti-cuti begini selain sesi menternak sang lemak yang semamngnya dah menimbun hebak celah2 juga pelosok badan ni..
Di saat sang pikiran nih yang dah jem macam robot rusak sebab munasabab kerja masih tak dapat-dapat lagi even dah pergi interview banyak tempat maka dengan sifat kerajinan yang memang semulajadi dalam diri mula la terpikir nak masak itu ini.
Memang berkecah la dapur rumah wa kerjakan der... -..-
Maka tanpa melengahkan masa membuat karangan spm yang akan buat korang muntah darah,marilah mak jemah tunjukkan cara-cara membuat puding karamel atau nama saintipiknya creme caramel yang memang kacang goreng sampai cucu cicit masa depan pun akan tergelak-gelak hentak kaki melihat neneknya jaman ini yang baru terkial-kial nak belajar buat.

Bahan-bahan :
Karamel
air kosong dan gula-gula gula buat ayaq.

Puding
3 biji telur,gula,asin vanila,susu ibu tawar,kalau sha prefer susu full cream,memang lemak berkrim! hehe

Ini hidangan tuk 2-3 orang.

Permulaan je. Kalau nak buat hidangan tuk patpuluh ratus pemeli pun boleh. Pepandai la tambah2 bahan yerk. 

Amaran keras : JANGAN makan selalu. Ada kena potong kaki. Makanan ni manihh kemainnn. Tak pasal diabetes nanti.hikhik.

Cara-cara :

Karamel.

1. Memula tuang la 5sudu gula dalam kuali.Nak guna periuk kera belanga pun boleh. Campur dengan air kosong tadi. Jangan banyak-banyak.1 sudu pon dah ok. Kacau-kacau sampai cair.

2. Tunggu gula tadi jadi kaler perang-perang ala-ala kaler rambut anak omputih yang comel kemain tu. Jaga,jangan sampai hangus. Nanti hangit tak sedap pulak.

3. Tuang air gula yg dah jadi kaler perang tu dalam mangkuk yang tahan panas. Bedal jela nak mangkuk bentuk apa pun. Nak sentimentel guna la mangkuk lep2,bintang ke.kalau malas guna je mangkuk bulat. Habis citer.

4. Biarkan dia keras. Sementara tunggu keras moh ler buat puding dia pulak.

Puding.

1. Pecahkan 3 papan bijik telur tadi dalam mana-mana mangkuk.toksah nak pandai sangat guna mangkuk mixture machine cake tu,kita bukan nak buat kek ye anak-anak sekalian.

2. Perhangat susu full cream lemak berkrim disukai ramai. Jaga jangan sampai menggelegak. biar panaihhh ja.

3. Sambil tunggu susu hangat. Campur gula dalam telur tadi. Pastu kacau. Gula tu kut suka la. Jangan dok boh banyak-banyak. nanti terlebih manihh,tak sedap la pulak. dalam 4sudu sedang-sedang tak besar tak kecik. Pastu buh sikit asin vanilla.

4. Campur susu tadi dalam telur yang dah sebati nan telur tadi. Kacau sikit.

5. Tuang la adunan puding nih dalam mangkuk yang ada air gula perang yang dah keras tu. Jangan risau. Biar jer dia bercampur. Nanti dah masak dia terasing sendiri. Air gula tu cayaq sendiri nanti.

6. Didihkan ayaq siap2 dalam periuk kukus. Nak guna oven pun boleh. Tapi make sure keliling mangkuk over tu ada air la.

7. Masukkan mangkuk yang dah penuh adunan puding n karamel tadi dalam periuk kukus ke oven ke ikut suka angpa la.

8. Tunggu 30-40 minit. Cek dah masak belum. Kalau belum tunggu la sampai masak.

8. Sejukkan. Letak dalam fridge pun boleh.

9. Terbalikkan dalam pinggan ke piring ke,nak guna dulang pun apa la salah. tak salah langsung pun. Ikut suka hati.

10. Siap tuk dimakan.

bentul lep2 tuk yang tersayang.

nak letak hiasan pun boleh. buh la strawberry ke.blueberry ke. nak letak buah derian sbjik pun boleh. hekhek

Senang kan kan kan.Memang la nampak makcik senah ni menaip kemain panjang. Tapi simple je buat dia. 10minit je dah boleh settle. Pejam mata sebelah pun boleh. dua-dua tal boleh la. Tak nampak macam mana nak masak ye dak? Cuma nak tunngu dia masak tu lambat sikit la.. Biasa la tu kan. 

p/s : Selamat mencuba, Siyes sedap. Jangan risau.

Tenkiu bace ^^

Sisa-sisa Semester 3

Assalamualaikum

Model pencil case.hikhok

Dah berzaman tak update,update-update je blog buat muka tak bersalah tepek muka sendiri.. Hakhak.

Haa nampak tak dalam gambar tu,sikit punya jakun sifat tak boleh belah yakni tak boleh nampak pen begitu terserlah.. Kalau boleh nak borong satu kedai pen sumbat dalam pencil case. Siyes,dari kecik perangai yang paling tak boleh belah ni menerajui diri. Kalau pergi kedai buku je,sibuk orang lain dok belek buku rujukan nak beli tuk diri sendiri kendian wariskan kat anak cucu cicit,blah la.. padahal yang menempek kat kawasan novel la yang paling berlungguk sekali.Yang sha ni memang tak kan berganjak mata pandang pen. Dah macam jumpa yonghwa artis korea yang ohsem nak mampus tu. sejam pun takpe pilih2 pen. Haa,hasilnya macam ni lah.penuh pencil case. Siyes der,wa tak tipu lu.. dalam wardrobe wa ada 2 plastik besau lagi pen,macam2 kaler,macam2 brand,dari yang 50sen sampai ke 10 hengget sebatang..

Apa kau merepek cerita pasal pen yang berlungguk? kau ingat org lain takde keje lain nak baca entry kau?
ilek ilek ilek.. hakhak.
Actually,bulan ni bulan paling busy abad ni tuk budak2 diploma Uitm. Yela,bulan final kan..
So,sha pun tak ketinggalan la busy study kengkonon tuk dapat Dean List..InsyaAllah.Doakan la ok?

p/s : ok la,dah tak sempat dah nak merapu merepek..lagi2 nak menempek doploh lapan jam tatap sang blog yang kian uzur macam kelmarin2 masa umur baru belas-belas.. two papers to go. see? Nak bercakap melayu tetiba jadi omputih betapa menunjukkan ketidaksempatan. dua subjek dah pangil-panggil.Calculus II dan Multimedia. Doakan lulus dgn cemerlang la ye.Plis.plis.plis..Amin.

Tenkiu bace ^^